Od kilku miesięcy w Strzelinie działa pizzeria Biesiadowo. Otwarcie restauracji spotkało się z niezwykłym zainteresowaniem. Pizzeria pękała w szwach. Jakie dania, oprócz pizzy, znajdują się w menu i na jakie promocje mogą liczyć klienci?
Restauracja Biesiadowo mieści się przy ul. Mickiewicza 1 w Strzelinie (naprzeciwko poczty). Jest to pierwsza sieciowa restauracja w mieście. W całym kraju działa aż 115 takich pizzerii. Strzelińską otworzyli Robert i Małgorzata Momoccy. – Wchodzę właśnie w nową branżę, gdyż do tej pory działałem tylko w branży handlowej. Stworzyłem wraz ze wspólnikiem sieć sklepów zabawkowych Toy Planet oraz importuję zabawki z Chin i Europy – zaczyna Robert Momocki. – Gastronomia od zawsze była mi bliska. Jestem częstym gościem w restauracjach, mam wielu znajomych, którzy prowadzą pizzerie, restauracje czy hotele ze SPA, dlatego wiedziałem na co się nastawić i czego się spodziewać – dodaje. Otwarcie restauracji spotkało się z niezwykłym zainteresowaniem. Restauracja pękała w szwach. – Nie spodziewaliśmy się, aż tak wielu klientów i przychylnych opinii. W pierwszych dwóch tygodniach była tak duża frekwencja, że aby spróbować naszej pizzy klienci musieli czekać ok. 2 godziny i wcale się tym nie zrażali. Tak naprawdę „otwarcie” trwa nadal, gdyż codziennie odwiedzają nas nowi klienci – podkreśla Małgorzata Momocka. W mieście działa kilka pizzerii. Co według właścicieli Biesiadowa odróżnia ich pizzerię od innych? – Różnic jest wiele. Przede wszystkim to pierwsza sieciowa restauracja w mieście. Standardy, które musimy spełniać są dużo większe niż pojedynczych niezrzeszonych restauracji. Te wymogi dotyczą nie tylko wyglądu i wyposażenia lokalu, marketingu, obsługi klienta, ale przede wszystkim smaków i jakości dań. Choć większość kojarzy nas głównie z pizzą, często przywołując nasze hasło reklamowe „największa pizza w mieście”, należy podkreślić, że oferta jest bardzo szeroka – tłumaczy właścicielka. W restauracji oprócz pizzy można zjeść burgery, zapiekanki, kebab w kilku wariantach, kanapki na gorąco, golonkę, steki, papryczki nadziewane, sałatki, makarony i pierogi. W menu znajdują się również zestawy dla dzieci (np. nugetsy i kulki wieprzowo-wołowe z frytkami). – Bardzo popularne są zestawy obiadowe, codziennie inne, które dzień w dzień dostarczamy do strzelińskich biur, urzędów czy innych miejsc pracy. Wystarczy polubić nasz fanpage na facebooku (www.facebook.com/PizzeriaBiesiadowoStrzelin), aby przed południem sprawdzić co w danym dniu przygotowaliśmy – wyjaśnia Robert Momocki. Jednocześnie właściciel podkreśla, że Biesiadowo to także kawiarnia, gdzie w miłej atmosferze, przy pysznej włoskiej kawie Sagefredo można miło spędzić czas rozkoszując się dodatkowo świeżym ciastem lub lodami waniliowymi z chałwą i malinami.
Konkursy i promocje
Od niedawna restauracja dowozi pizze oraz zestawy obiadowe do klientów. Koszt dostawy w Strzelinie wynosi 3 zł, ale jeśli wartość zamówienia wyniesie min. 30 zł, dostawa jest gratis. Natomiast stawka dostaw na terenie powiatu wynosi 1 zł za km licząc w obie strony. W zależności od wartości zamówienia istnieje możliwość negocjacji ceny. – Zdarza się, że dalekie dostawy również realizujemy gratis – przyznaje Robert Momocki. W ostatnim czasie na facebokowym fanpagu restauracji ogłoszono konkurs na nazwę auta, którym Biesiadowo dowozi jedzenie. – Chcemy, aby auto wyróżniało się na strzelińskich ulicach, stąd propozycja zabawy – wyjaśnia Małgorzata Momocka. Konkurs wzbudził spore zainteresowanie, a dla proponujących przewidziano atrakcyjne nagrody (vouchery na pizze). Dla osoby, której nazwa zyskała najwięcej polubień przewidziano romantyczną kolację z butelką wina. Ostatecznie internauci wybrali nazwę Biesiadek, a nazwa już niedługo zostanie umieszczona na masce auta.
Restauracja należy do programu Strzelińskiej Rodziny Trzy Plus, dzięki czemu wielodzietne rodziny mogą liczyć na 10% rabatu na każdą pizzę. – Główne założenia programu są zbieżne z naszymi. Nastawiamy się na klientów, którymi są rodziny z dziećmi. Najmłodsi mogą liczyć na promocje, zabawki, słodycze oraz organizację urodzin, podczas których dzieci mają okazję same przygotować ulubioną pizzę – mówi Robert Momocki. W pizzerii obowiązuje wiele innych promocji. Wśród nich jest m.in. 10% rabat dla uczniów i studentów oraz osób, które w danym dniu świętują urodziny. – Oferujemy także tuby piwne, za 30 zł, gdzie jedno piwo stawia Biesiadowo. Od niedawna w restauracjach będących w sieci, także naszej, działa akcja pn. Biesiadowo Challenge, gdzie wspólnie z fundacją Gajus, wzywamy klientów do sprawdzenia swoich sił. Każdy kto podejmie wyzwanie i zje naszą dużą pizzę w ciągu 30 min, otrzymuje 50 zł voucher do wykorzystania w pizzerii. Jeśli uczestnik nie podoła, wrzuca do specjalnej puszki 5 zł na rzecz fundacji pomagającej chorym dzieciom – wyjaśnia Robert Momocki.
W najbliższym czasie klienci mogą spodziewać się kolejnych promocji i innowacji. – Zamierzamy realizować więcej imprez okolicznościowych (chrzciny, komunie, urodziny). Będziemy kontynuować także wspólne oglądanie meczów piłkarskich czy innych imprez sportowych i bawić się w typowanie wyników. Cyklicznie powtarzać będziemy wspólne karaoke, którego pierwsza edycja została bardzo pozytywnie przyjęta. Czas znajdziemy zapewne na zabawę andrzejkową czy karnawałową – zdradza Małgorzata Momocka.
Jakub Olejnik
